Dane techniczne
Wyślij zapytanie
Rekomendowana do branży:
Rekomendowana do branży:
Przeznaczenie
Rozdrabnianie z odścięgnianiem dla mięs drobnych, mocno ścięgnistych klasy III i IV pozyskanych z wykrawania,
rozdrabnianie wszystkich mięs na bardzo dobrą strukturę od 3 do 8 mm z efektem zmiękczania twardego tłuszczu międzymięśniowego w przypadku mięs klasy III i IV.
Dodatkowe zastosowanie
Separacja kości drobiowych, separacja odpadów rybich , separacja miękkich kości wieprzowych, oczkowe odmięśnianie chrząstek i kości miękkich wieprzowych, wołowych oraz drobiowych na tulei otworowej 3 ÷ 5 mm, produkcja surowca drobiowego typu MOM na sicie szczelinowym 0,5 ÷ 1,2 mm,
rozdrabnianie z oczyszczaniem mięsa gotowanego - kulinarnego.
Zapytaj o maszynę
-
Maszyny do przetwórstwa
-
Maszyny do pakowania
-
Serwis
-
Maszyny używane







