Ekomex

Rekomendowana do branży:

Typ	Jednostka	WW 130	WW 160	WW 200	WW 280
Moc ślimak roboczego	kW	13/17	26/37	55	90
Moc ślimak podającego	kW	2,6/3,1	1,9	1,9	5,5
Moc silnika rozdrabniacza	kW	2,6/3,1	2/2,4	2/2,4	-
Pojemność kosza zasypowego	dm3	350	500	500	400
Opcjonalnie pojemność z nadstawką	dm3	530	800	800	800
Wydajność na zestawie 8mm	Mięso świeże kg/h	do 2500	do 4000	do 8000	do 12000
	Mięso zmrożone kg/h	do 1500	do 2500	do 3500	do 4500
Wydajność na zestawie SINGRISET 5/7mm	Mięso świeże kg/h	do 3500	do 5500	-	-
Średnica i typ narzędzi	mm	130 (E130)	160 (G160)	200 (U200)	280 (K280)
Wypychacz ślimaka roboczego		Ręczny	Hydrauliczny	Hydrauliczny	Hydrauliczny

Konstrukcja

Wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej. Odlewana masywna gardziel obrabiana na centrach obróbczych CNC. Gardziel umożliwia 5-częściową konfigurację narzędzi w zależności od produktu i wymaganej granulacji.

Sterowanie

Sterownie PLC z panelem dotykowym. Płynna regulacja obrotów ślimaka podającego w zależności od obciążenia. Równomiernie podawany surowiec. Automatyczny proces rozdrabniania.

Higiena

System demontażu ślimaka podającego w celu łatwego i dokładnego czyszczenia.

Rozdrabnianie

System rozdrabniania zamontowany nad ślimakiem podającym wewnątrz leja zasypowego pozwala na łatwe rozdrabnianie bloków mięsa mrożonego do -12°C, jak również sera czy masła.

Mieszanie

System mieszania zamontowany w leju zasypowym nad ślimakiem podającym, mieszadło typu "Z".

Wybrane maszyny